CHINZ जैकेटेड केटल सीरीज 30L औद्योगिक स्वचालित मिक्सर उपकरण मशीन आंदोलनकारी के साथ

मुख्य विशेषता

जैकेटेड पॉट का कार्य सिद्धांत बैक प्रेशर कुकिंग का उपयोग करना है। सीधे शब्दों में कहें तो यह डिब्बे को बाहर निकलने और उछलने से रोकने के लिए बर्तन में दबाव बढ़ाने के लिए संपीड़ित हवा का उपयोग करना है। इसलिए, नसबंदी और हीटिंग की प्रक्रिया में, संपीड़ित हवा न डालें, लेकिन नसबंदी के तापमान तक पहुंचने के बाद ही गर्मी संरक्षण की स्थिति में होना चाहिए। नसबंदी पूरी होने के बाद, जब तापमान कम हो जाता है और ठंडा हो जाता है, तो भाप की आपूर्ति बंद हो जाती है, और ठंडा पानी पानी के स्प्रे पाइप में दबाया जाता है। जैसे ही बर्तन में तापमान गिरता है, भाप संघनित होती है, और बर्तन में दबाव संपीड़ित हवा के दबाव से मुआवजा दिया जाता है। नसबंदी प्रक्रिया में, प्रारंभिक निकास विधि पर ध्यान देना चाहिए, और फिर भाप को प्रसारित करने के लिए भाप को बाहर निकाला जाता है। गर्मी विनिमय को बढ़ावा देने के लिए इसे हर 15 से 20 मिनट में डिफ्लेट भी किया जा सकता है।