1. संरचना के अनुसार, इसे विभाजित किया गया है: टिल्टेबल जैकेटेड पॉट, वर्टिकल (फिक्स्ड) जैकेटेड पॉट संरचना
2. हीटिंग विधि के अनुसार, इसे इसमें विभाजित किया गया है: इलेक्ट्रिक हीटिंग जैकेटेड पॉट, स्टीम हीटिंग जैकेटेड पॉट, गैस हीटिंग जैकेटेड पॉट, इलेक्ट्रोमैग्नेटिक हीटिंग जैकेटेड पॉट।
3. प्रक्रिया की आवश्यकताओं के अनुसार, हिलाने वाले या बिना हिलाने वाले उपकरण अपनाए जाते हैं।
4. सीलिंग विधि के अनुसार, जैकेट वाले बर्तन को विभाजित किया जा सकता है: कोई कवर प्रकार, फ्लैट कवर प्रकार, वैक्यूम प्रकार।
निश्चित प्रकार मुख्य रूप से पॉट बॉडी और सपोर्ट फीट से बना होता है; झुकाव प्रकार मुख्य रूप से पॉट बॉडी और एक टिल्टेबल फ्रेम से बना होता है; सरगर्मी प्रकार मुख्य रूप से पॉट बॉडी और एक सरगर्मी डिवाइस से बना होता है।