भाप हीटिंग टमाटर पेस्ट चीनी खाना पकाने जैकेट केतली मिक्सर के साथ

संरचना और चरित्र

जैकेटेड पॉट में आमतौर पर पॉट बॉडी और पैर होते हैं। पॉट बॉडी एक डबल-लेयर संरचना है जो आंतरिक और बाहरी गोलाकार पॉट बॉडी से बनी होती है, और बीच की इंटरलेयर को भाप से गर्म किया जाता है। इसमें स्थिर, झुकाव, सरगर्मी और अन्य शैलियाँ हैं। जैकेटेड बॉयलर में बड़े हीटिंग क्षेत्र, उच्च तापीय दक्षता, समान हीटिंग, तरल पदार्थ का कम उबलने का समय, हीटिंग तापमान का आसान नियंत्रण, सुंदर उपस्थिति, आसान स्थापना, सुविधाजनक संचालन, सुरक्षा और विश्वसनीयता की विशेषताएं हैं। जैकेटेड पॉट का उपयोग सभी प्रकार के भोजन के प्रसंस्करण में व्यापक रूप से किया जाता है, और इसका उपयोग बड़े रेस्तरां या कैंटीन में सूप पकाने, सब्जियां पकाने, मांस पकाने, दलिया पकाने आदि के लिए भी किया जा सकता है। यह खाद्य प्रसंस्करण के लिए गुणवत्ता में सुधार, समय कम करने और काम करने की स्थिति में सुधार करने के लिए एक अच्छा उपकरण है।