चिनज़ बॉटम इमल्सीफाइंग टैंक वैक्यूमिंग डेयरी मिक्सर मशीन

संरचना और चरित्र

पायसीकरण टैंक का कार्य एक या अधिक पदार्थों (पानी में घुलनशील ठोस चरण, तरल चरण या कोलाइड, आदि) को दूसरे तरल चरण में घोलना और इसे अपेक्षाकृत स्थिर पायस में हाइड्रेट करना है। इसका व्यापक रूप से खाद्य तेल, पाउडर और चीनी जैसे कच्चे और सहायक पदार्थों के पायसीकरण और मिश्रण में उपयोग किया जाता है। पायसीकरण टैंक का उपयोग कुछ कोटिंग्स और पेंट के पायसीकरण और फैलाव के लिए भी किया जाता है, विशेष रूप से कुछ अघुलनशील कोलाइडल योजक जैसे कि सीएमसी, ज़ैंथन गम, आदि के लिए।
पायसीकरण टैंक एक तीन समाक्षीय सरगर्मी मिक्सर है जो स्थिर सजातीय पायसीकरण के लिए उपयुक्त है। परिणामी कण बहुत छोटे होते हैं। पायसीकरण की गुणवत्ता इस बात पर निर्भर करती है कि तैयारी चरण के दौरान कण कैसे फैले हुए हैं। कण जितने छोटे होते हैं, सतह पर एकत्र होने की प्रवृत्ति उतनी ही कमज़ोर होती है, और इस प्रकार पायसीकरण के टूटने की संभावना कम होती है।
रिवर्सिंग ब्लेड की मिश्रण क्रिया पर भरोसा करते हुए, उच्च गुणवत्ता वाले पायसीकरण मिश्रण प्रभाव को सजातीय टरबाइन और वैक्यूम राज्य की प्रसंस्करण स्थितियों के तहत प्राप्त किया जाता है।